Petroselinum crispum convar. crispum
Synonym: Petroselinum crispum
Deutsche Stoffbezeichnung: Petersilie
Verwendet wird die frische, bei Beginn der Blüte gesammelte, in Südeuropa einheimische, vielfach als Küchengewürz und zur Gewinnung des ätherischen Öles angebaute ganze Pflanze von Petroselinum crispum [Mill.] Nym. ssp. crispum/Umbelliferae.
Anwendungsgebiete
Harnwegsentzündungen, Reizblase.